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Rechtliches

Impressum, Allgemeine Geschäftsbedingungen und Datenschutzerklärung.

Impressum

Angaben gemäß § 5 ECG (E-Commerce-Gesetz)

Juen Gastro GmbH

Firmensitz
Leiteweg 27, 6533 Fiss, Tirol, Österreich
Geschäftsführung
Carina Juen (alleinvertretungsberechtigt)
Firmenbuchnummer
FN 501978 d
Firmenbuchgericht
Landesgericht Innsbruck
UID-Nummer
ATU73828307
Aufsichtsbehörde
Bezirkshauptmannschaft Landeck bzw. Innsbruck (je nach Betriebsstätte)
E-Mail
info@zumwohltirol.at

Unternehmensgegenstand

Betrieb von Gastronomie- und Restaurantbetrieben sowie Onlinehandel mit Lebensmitteln (insbesondere Gewürze und Saucen)

Betriebsstätten

  • Zum Wohl Tirol Serfaus, Archleweg 5, 6534 Serfaus, Österreich, Tel.: +43 660 2344774
  • Gringo's Tacoria Innsbruck, Maria-Theresien-Straße 49, 6020 Innsbruck, Österreich

Juen Gastro Innsbruck GmbH

Firmensitz
Fallmerayerstraße 12, 6020 Innsbruck, Österreich
Geschäftsführung
Joschka Hahne (alleinvertretungsberechtigt)
Firmenbuchnummer
FN 631024 b
Firmenbuchgericht
Landesgericht Innsbruck
UID-Nummer
[Bitte ergänzen]
Aufsichtsbehörde
Bezirkshauptmannschaft Innsbruck
E-Mail
[Bitte ergänzen]
Telefon
+43 660 5156480

Unternehmensgegenstand

Gastronomie und Handel

Betriebsstätten

  • Die Burgerbar Innsbruck, Fallmerayerstraße 12, 6020 Innsbruck, Österreich, Tel.: +43 660 5156480

Haftung für Inhalte

Die Inhalte dieser Website wurden mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr übernehmen. Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 6 Abs. 1 ECG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Wir sind jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen.

Urheberrecht

Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem österreichischen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers.

Allgemeine Geschäftsbedingungen

§ 1 Geltungsbereich

Diese AGB gelten für alle Verträge zwischen der Juen Gastro GmbH und ihren Kunden über die auf dieser Website angebotenen Leistungen und Produkte.

Abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur bei ausdrücklicher schriftlicher Zustimmung.

§ 2 Vertragsabschluss

Die Darstellung von Produkten und Leistungen stellt kein verbindliches Angebot dar. Mit Abgabe einer Bestellung gibt der Kunde ein verbindliches Angebot ab. Der Vertrag kommt durch ausdrückliche Annahme oder Lieferung zustande.

§ 3 Preise und Zahlung

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. gesetzlicher Umsatzsteuer. Versandkosten werden gesondert ausgewiesen.

Zahlungsarten je nach Verfügbarkeit:

  • Kreditkarte
  • PayPal
  • Klarna

§ 4 Lieferung

Lieferung an die angegebene Adresse. EU-weiter Versand, Lieferzeit in der Regel 3 bis 5 Werktage.

§ 5 Widerrufsrecht

Verbrauchern steht ein 14-tägiges Widerrufsrecht gemäß KSchG zu.

§ 6 Gewährleistung

Es gelten die gesetzlichen Gewährleistungsbestimmungen des österreichischen Rechts.

§ 7 Haftung

Unbeschränkte Haftung bei Vorsatz und grober Fahrlässigkeit. Bei leichter Fahrlässigkeit nur bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten.

§ 8 Online-Shop, Coming Soon

Ein Online-Shop für Gewürze und Saucen befindet sich im Aufbau. Verträge sind erst nach Live-Schaltung möglich.

§ 9 Recht und Gerichtsstand

Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Gerichtsstand ist Tirol, sofern gesetzlich zulässig.

§ 10 Schlussbestimmungen

Sollte eine Bestimmung unwirksam sein, bleibt der Rest unberührt.

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Juen Gastro GmbH

Leiteweg 27, 6533 Fiss, Tirol, Österreich

Zum Wohl Tirol: info@zumwohltirol.at

Juen Gastro Innsbruck GmbH

Fallmerayerstraße 12, 6020 Innsbruck, Österreich

Zum Wohl Tirol: info@zumwohltirol.at

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich auf Grundlage der DSGVO und des TKG 2021. Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über Art, Umfang und Zweck der Datenverarbeitung auf unseren Websites.

3. Hosting

Diese Website wird über Netlify (Netlify, Inc.) betrieben.

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Browser- und Geräteinformationen
  • Referrer-URL, also die zuvor besuchte Seite

Zweck: Technischer Betrieb und Sicherheit der Website.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb.

4. Kontaktaufnahme

Bei Kontakt per Formular oder E-Mail verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Der Versand von Formularanfragen erfolgt über Google Workspace SMTP (Google Ireland Limited). Für den Reservierungs-Chat gilt gesondert Abschnitt 5.

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer (optional)
  • Nachrichteninhalt

Zweck: Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Speicherdauer: Bis zu 3 Jahre nach Bearbeitung.

5. KI-Assistent für Tischreservierungen

Auf unserer Website steht ein Chat-Fenster für Tischreservierungen zur Verfügung. Die Gesprächsführung übernimmt ein KI-Sprachmodell, kein Mitarbeiter. Auf diesen Umstand weisen wir Sie im Chat-Fenster selbst hin.

Die von Ihnen im Chat gemachten Angaben verarbeiten wir ausschließlich, um Ihre Reservierung entgegenzunehmen und einzutragen.

  • Datum, Uhrzeit und Personenanzahl
  • Vor- und Nachname
  • Telefonnummer
  • E-Mail-Adresse (freiwillig)
  • Ihre Angaben zu besonderen Wünschen (Freitext)

Beteiligte Dienstleister

Zur Erbringung dieser Funktion setzen wir folgende Dienstleister ein:

Anthropic Ireland, Limited, Dublin, Irland
Betreiber des KI-Sprachmodells und unser Vertragspartner für den EWR. Der bisherige Gesprächsverlauf einschließlich der von Ihnen genannten Angaben wird zur Erzeugung der jeweils nächsten Antwort übermittelt. Diese Daten werden nicht zum Training der Modelle verwendet. Die von Anthropic eingesetzten Unterauftragsverarbeiter sind unter anthropic.com/subprocessors abrufbar.
Hetzner Online GmbH, Gunzenhausen, Deutschland
Serverstandort der von uns selbst betriebenen Automatisierung (n8n), die Ihre fertige Reservierung normalisiert und weiterleitet. Die Verarbeitung findet innerhalb der EU statt.
resmio GmbH, Nürnberg, Deutschland
Reservierungssystem, in das Ihre Reservierung final eingetragen wird.

Rechtsgrundlage, Drittland und Speicherdauer

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Verarbeitung ist zur Durchführung der von Ihnen angefragten Reservierung erforderlich.

Drittlandübertragung: Unser Vertragspartner für den Chat ist mit Anthropic Ireland, Limited in der EU ansässig. Soweit im Rahmen der Leistungserbringung Daten an Konzerngesellschaften oder Unterauftragsverarbeiter in den USA weitergegeben werden, erfolgt dies auf Grundlage der Standardvertragsklauseln der EU-Kommission gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO.

Der Gesprächsverlauf wird zusätzlich im Sitzungsspeicher Ihres Browsers abgelegt, damit der Chat ein Neuladen der Seite übersteht. Er wird gelöscht, sobald Sie den Browser-Tab schließen.

Speicherdauer: Reservierungsdaten werden 6 Monate nach dem Reservierungstermin gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Sie sind nicht verpflichtet, den Chat zu nutzen. Sie können jederzeit stattdessen telefonisch reservieren.

Technisch bedingte Verarbeitung

Um automatisierte Massenanfragen auf den Chat abzuwehren, speichern wir Ihre IP-Adresse für 60 Sekunden im Arbeitsspeicher unseres Servers. Eine dauerhafte Speicherung oder Zuordnung zu Ihrer Person findet nicht statt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse am missbrauchsfreien Betrieb.

6. Kein Tracking, keine Analyse-Cookies

Wir setzen auf dieser Website keine Webanalyse und kein Tracking ein. Es laufen weder Google Analytics noch Zählpixel sozialer Netzwerke, und es werden keine Profile über Ihr Verhalten gebildet.

Aus diesem Grund gibt es auf dieser Website auch kein Cookie-Banner: Es findet kein zustimmungspflichtiger Zugriff auf Ihr Endgerät statt, für den wir Sie um eine Einwilligung bitten müssten.

Was auf Ihrem Gerät gespeichert wird

Wir setzen keine Cookies. Die einzige Speicherung auf Ihrem Gerät betrifft den Reservierungs-Chat: Solange Sie ihn nutzen, liegt der Gesprächsverlauf im Sitzungsspeicher (sessionStorage) Ihres Browsers, damit er ein Neuladen der Seite übersteht. Diese Speicherung ist für die von Ihnen aufgerufene Funktion unbedingt erforderlich im Sinne des § 165 Abs. 3 TKG 2021 und endet automatisch, sobald Sie den Browser-Tab schließen.

Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten liefern wir von unserem eigenen Server aus. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen Schriften-Dienst, und Ihre IP-Adresse wird dafür an niemanden übermittelt.

Externe Links

Verweise auf Google Maps, Instagram oder unser Reservierungssystem sind reine Textlinks. Es sind keine Karten, Videos oder Social-Media-Inhalte in unsere Seiten eingebettet. Eine Verbindung zu diesen Anbietern entsteht erst, wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken.

7. Social Media

Unsere Website kann Links zu Social-Media-Plattformen enthalten, zum Beispiel Facebook und Instagram. Beim Anklicken dieser externen Links gelten die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Plattformen. Wir haben keine Kontrolle über die Datenverarbeitung durch diese Plattformen.

8. Online-Shop (Coming Soon)

Nach Live-Schaltung unseres Online-Shops werden zusätzlich folgende Daten verarbeitet:

  • Bestell- und Rechnungsdaten
  • Zahlungsinformationen über sichere Zahlungsdienstleister
  • Lieferadresse

Diese Datenschutzerklärung wird entsprechend aktualisiert.

9. Speicherdauer

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Kontaktanfragen
3 Jahre nach Bearbeitung
Reservierungsdaten
6 Monate nach Termin
Chat-Verlauf im Browser
Bis zum Schließen des Browser-Tabs
IP-Adresse (Missbrauchsschutz Chat)
60 Sekunden
Buchhaltungsunterlagen
7 Jahre, gesetzliche Pflicht

10. Ihre Rechte als Betroffener

Nach der DSGVO haben Sie folgende Rechte:

Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten.
Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten.
Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO)
Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten.
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Erhalt Ihrer Daten in einem strukturierten, gängigen Format.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Widerspruch aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben.
Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Widerruf mit Wirkung für die Zukunft. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Kontakt zur Ausübung Ihrer Rechte

Per E-Mail an info@zumwohltirol.at oder per Post an Juen Gastro GmbH, Leiteweg 27, 6533 Fiss, Österreich.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt.

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40-42, 1030 Wien
E-Mail
dsb@dsb.gv.at
Telefon
+43 1 52 152-0

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder bei Änderungen unserer Dienste sowie der Datenverarbeitung anzupassen.

Stand: August 2026