Zwei Häuser. Ein Betrieb. Keine Zentrale, die mitredet.

Zum Wohl Tirol ist kein Franchise und keine Kette. Es sind zwei Restaurants in Tirol, die derselbe Betrieb führt: mexikanisches Streetfood mitten in Innsbruck und eine Grillküche mit Vinothek in Serfaus. Verschiedener könnten zwei Häuser kaum sein. Genau das ist die Idee.

Die zwei Häuser

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Häuser in Tirol

Gäste bei privaten Feiern

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im Schnitt

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In Innsbruck

Gringo’s Tacoria steht mitten in der Maria-Theresien-Straße. Handgemachte Mais-Tortillas, neun Salsas von mild bis Salsa Habanero, und kein Tisch, den man vorher buchen müsste. Täglich von 11 bis 23 Uhr offen.

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In Serfaus

Zum Wohl Tirol Serfaus steht im Bergdorf. Smoker und Grill, Dry-Aged Cuts nach Gewicht, Berg-Burger und eine Vinothek. Ab 16:00 Uhr offen, Donnerstag Ruhetag.

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Woran man es merkt

Handgemacht ist ein Wort, das jeder schreibt. Deshalb vier Dinge, die man auf der Karte nachlesen kann.

Jeden Morgen neu

Salsas, Guacamole und Pico de Gallo werden bei Gringo’s jeden Morgen frisch zubereitet, nicht eingekauft. Die Mais-Tortillas sind handgemacht und täglich frisch.

Nach Gewicht, nicht nach Gefühl

Die Steaks in Serfaus rechnen wir je 100 Gramm ab, zwischen 18,00 und 22,50 Euro je nach Schnitt und Reifung. Wer ein Tomahawk mit 1.380 Gramm bestellt, weiß vorher, woran er ist.

Eigene Saucen

Die Original ZumWohlTirol BBQ-Sauce steht auf der Serfaus-Karte, nicht auf der Einkaufsliste. Aus derselben Küche kommt das, was demnächst im Online-Shop steht.

Ohne Beilage gedacht

Vegetarisch und vegan ist bei uns kein Nachgedanke: Redefine Meat im Veggie Burger Frohnatur und im Veggie Taco, veganes Pulled Pork im Burrito Veggie und in der Veggi Quesadilla.

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Komm in einem der beiden Häuser vorbei

Innsbruck

Mexikanisches Streetfood

Mexikanisches Streetfood: Tacos, Burritos, Quesadillas und frische Salsas. Authentisch. Lecker. Anders.

Adresse: Maria-Theresien-Straße 49
6020 Innsbruck
Telefon: +43 660 2344774
E-Mail: info@zumwohltirol.at

Walk-In only. First come, first served.

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Serfaus

Premium BBQ, Steaks und Vinothek

Grillküche und Vinothek in den Bergen. Burger, BBQ, Steaks, Drinks und alpine Atmosphäre in Serfaus.

Adresse: Archleweg 5
6534 Serfaus
Telefon: +43 660 2344774
E-Mail: info@zumwohltirol.at

Reservierung empfohlen.

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Ein Bild sagt mehr

Teller, Räume und Abende aus beiden Häusern.

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Was sich geändert hat

Weil im Netz noch eine andere Geschichte steht als auf dieser Seite.

Lange Zeit war Zum Wohl Tirol als drei Häuser unterwegs. Dazu gehörte die Burgerbar Innsbruck in der Fallmerayerstraße. Diese Burgerbar ist geschlossen. Sie gehört nicht mehr zum Kollektiv, und sie kommt auch nicht zurück.

An ihre Stelle ist in Innsbruck etwas anderes getreten: Gringo's Tacoria in der Maria-Theresien-Straße 49 — mexikanisches Streetfood statt Burger, Walk-in statt Reservierung, mittags offen statt erst am Abend. Ein anderes Haus mit einer anderen Küche an einer anderen Adresse.

Wir schreiben das so deutlich, weil einige Portale, Lieferdienste und Restaurantführer die alten Einträge weiterhin führen und Zum Wohl Tirol dort noch als drei Restaurants beschreiben. Es sind zwei: Gringo's Tacoria in Innsbruck und Zum Wohl Tirol Serfaus in Serfaus. Was auf dieser Website steht, gilt.

Wer dahintersteht

Kein Investorenkonstrukt. Ein Betrieb mit Sitz in Tirol, eingetragen beim Landesgericht Innsbruck.

Vollständiges Impressum

Betreiberin: Juen Gastro GmbH
Geschäftsführung: Carina Juen
Sitz: Leiteweg 27, 6533 Fiss, Tirol, Österreich
Firmenbuch: FN 501978 d, Landesgericht Innsbruck